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經濟部水利署

水利規劃試驗所

Water Resources Planning Institute, Water Resources Agency, Ministry of Economic Affairs
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「食農教育及創客DIY」

張貼單位:水工試驗課
活動日期:2019-07-12

為增進本所同仁蔬食材料處理知識及親子關係,本所於108年7月12日辦理「食農教育及創客DIY」;其中「賣驚農藥殘留」課程說明農藥殘留原因及可能致病種類,進一步釐清農藥殘留的迷思,以及正確蔬果清洗與食用方式;「慢條斯理-舒肥料理」課程說明近幾年逐漸被重視的低溫真空舒肥料理,就是古人傳統的料理方式之一,其料理方式不僅低耗能,更能保留著食材最佳養分,以及最美風味;「創客DIY」則透過益智套裝材料討論及組合,促進親子關係。

所長主持「食農教育及創客DIY」活動照片一  所長主持「食農教育及創客DIY」活動

「賣驚農藥殘留」演講照片二  「賣驚農藥殘留」演講

舒肥料理解說照片三  舒肥料理解說

創客DIY親子活動照片四  創客DIY親子活動